4 Mesa redonda (07/03/2017
16:00-17:00): EJE estudiantes universitarios y medioambiente
Previo a la plantación comunitaria, a la que asistirían los
participantes y el público de esta actividad académica, los
ponentes de la mesa redonda, una actividad organizada por el
representante de los alumnos en la Comisión de Medioambiente de la
Facultad,
Jorge Suárez Daroca en coordinación con la representante
de la
Erasmus Student Network (ESN) de la UEX,
Ana Prieto Pulido, y
titulada
El medioambiente desde una óptica universitaria
internacional, nos instruyeron con su experiencia y
buen jucio sobre lo que para ellos es o debería ser la
sostenibilidad y el cuidado de la naturaleza en sus lugares e
instituciones de origen. Además, lo contrastaron con lo que están
viviendo en España, en Extremadura, en la Universidad de Extremadura
y en nuestra Facultad: fue un análisis crítico y responsable donde
se apreció mucho entendimiento así como una gran determinación por
hacer del respeto al entorno natural que nos sustenta uno de los
pilares básicos de nuestro futuro en el planeta, con los pies en la
tierra.
Participantes (de izquierda a derecha):
Yusuf Ferit Özada (
Turquía),
Alejandro Palomo Rey (UEX y Campus de
Plasencia, España),
Leslly Jeaneth Velásquez Blass (
Nicaragua),
Hayat Mansouri (
Francia),
Ana Prieto Pulido (International Exchange Erasmus
Student Network,
UEX),
Rachid Benabbou (UEX &
Marruecos),
Jorge Suárez Daroca (
Canarias, España y FEFyT, UEX) y
Karen Amellali
Villafán Cáceres (
México).
Se trató, pues de una actividad DE estudiantes, organizada POR
estudiantes y pensada PARA estudiantes y se notó, pues hubo diálogo entre los estudiantes del estrado y del público: un hecho digno de destacar,
pues revela la importancia que la Comisión de Medio Ambiente de la
FEFyT da a la implicación y autogestión de los alumnos en estos y
otros temas.
Cabría destacar la coincidencia en sus argumentos y apreciaciones
de la falta de papeleras para separar el plástico en nuestra
Facultad: desde la Comisión de Medio Ambiente agradecemos esta
llamada de atención sobre la realidad de este importante punto de la
sostenibilidad de cara a la reducción de la huella de carbono de la
Facultad. También supone un refuerzo a la Comisión de Medio
Ambiente para procurar que este proceso, el de la separación de los
desechos de plástico y aluminio, iniciado el curso pasado con la
instalación del contenedor general para envases de plástico y
tetrabrik por parte de la empresa de recogida de basura y el
funcionamiento de cuatro papeleras (una mediana y tres pequeñas) que
voluntarios de la Facultad se encargan de vaciar. Sus apreciaciones,
las de los alumnos participantes en la mesa redonda, deja ver
claramente la insuficiencia de esta medida, aunque es justo dejar
constancia de que una vez se apruebe el presupuesto de papeleras para
todo el Centro, estas se integrarán en el servicio de limpieza de la
Facultad previsiblemente antes de que acabe el semestre en curso.
No obstante, gracias por el toque de atención, chicos, por
mostrarnos vuestra sensibilidad hacia estos temas: al final resulta
que estos procesos, que pudiera pensarse os resultan desapercibidos,
son invisibles para vosotros solo en apariencia, y eso es un motivo de
esperanza.
3 Tercera conferencia (07/03/2017
11:30-12:30): EJE administraciones y medioambiente
El
martes 7, tras la conferencia de los representantes del NH Hotel
Group, el Director General de Universidad y
Formación Profesional de la Junta
de Extremadura, Juan
José Maldonado Briegas, nos
impartió una conferencia titulada Economía
verde y emprendimiento,
donde nos dio las claves para crear ideas, y modelos, distintos de
los actuales, creativos, colaborativos, y que sumen, de forma que el
patrimonio natural sea fuente no solo de inspiración sino de
puestos de trabajo y así pueda contribuir al desarrollo de nuestro
territorio.
2 Segunda conferencia (07/03/2017
09:30-10:30): EJE empresa y medioambiente
El
martes 7, una impresionante representación de la cadena hotelera
internacional (384 hoteles en 30 países) NH
Hotel Group, encabezada por la Directora del hotel NH Collection
Palacio de Oquendo de Cáceres, Felisa
Acedo Benítez (tercera de izquierda a derecha) y acompañada por su Jefe de Mantenimiento,
Luis Miguel Millero Castaño (cuarto de izquierda a derecha) ;
por el responsable de la charla, Eduardo
Fdez-Sacristán Garrido (segundo de izquierda a derecha),
al cargo de 28 hoteles de la Zona Sur de España del NH Hotel Group,
como Responsable de Mantenimiento e Ingeniería, proveniente de
Sevilla; y por Sausan
Shanabo Lara (primera de izquierda a derecha),
Técnico de Medioambiente en la Unidad de Negocio de España,
Portugal y Andorra y Responsable del sistema de gestión ISO 14001 e
ISO 50001, cumplimiento legal, gestión de residuos y apoyo al diseño
de proyectos corporativos y su ejecución en la Unidad de Negocio de
España del NH Hotel Group, proveniente de Madrid, nos impartieron
una conferencia titulada: NH
Hoteles, empresa responsable del sector Turismo,
donde nos deleitaron con una exposición completa,
detallada y aleccionadora de la buena praxis medioambiental (visión,
cultura, procedimientos, praxis, y comunicación interna y externa)
de lo que debe ser un compromiso
pleno con la sostenibilidad integral de la actividad hotelera que
su grupo lleva a cabo.
El hotel NH Collection Palacio de Oquendo de
Cáceres participa como empresa colaboradora de la UEX ya que los
estudiantes de nuestra Facultad realizan prácticas en su
establecimiento con muy buenos resultados. Ahora, viendo cómo NH
valora la sostenibilidad, sabemos que nuestros estudiantes están
formándose en el mejor entorno empresarial posible, de ahí que
nuestra gratitud sea triple: por la magnífica conferencia, por las
prácticas y por vuestro compromiso con la sostenibilidad de la que
sin duda se impregnan nuestos futuros egresados, y ese es otro motivo
para la esperanza.
1 Conferencia inaugural (06/03/2017
11:30-12:30): EJE universidad y medioambiente
Tras
la inauguración oficial de la II Semana Verde por parte del Decano
de la Facultad, el lunes 6 (de marzo) José María Corrales Vázquez,
Director
de la OUMA de la UEX nos impartió la conferencia
Espacios protegidos: Turismo y Universidad de Extremadura,
con la animó a los asistentes a valorar el patrimonio natural
(biodiversidad y geodiversidad) que nos hace únicos en el mundo en
general y en toda Europa occidental en particular a Extremadura. Pero
Chema siempre va más allá, y nos mostró los esfuerzos de
investigadores que como él buscar añadir valor al mismo
contribuyendo a las propuestas de consecución de sellos de calidad,
que sin duda contribuyen enormente a nuestro desarrollo por la vía
del turismo, como son los de Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Y
por si eso fuera poco, nos habló de temas tan interesanes como que
la penicilina ya la usaban los monjes del Monasterio de Guadalupe (el
pan 'verde') allá por los tiempos de la Reina Católica: el
conocimiento, recuperación, conservación y puesta en valor de lo
propio es lo que siempre nos garantizará el ser únicos: y eso
siempre es un imán. Gracias por enseñarnos, maestro.
